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Bate de crema batida en la taza hasta que empiece a espesar.
Preparación
Precalentar el vaso llenándolo con agua caliente y luego vaciándolo
Agregar al vaso el azúcar, el whisky y el café caliente recién preparado
Mezclar un poco para disolver el azúcar
Verter la crema sobre la mezcla anterior, dejándola caer a una cuchara pegada sobre la pared del vaso para que caiga suavemente sobre la bebida y no se mezclen.