Ingredientes
- 100 ml aprox de café Volcán caliente.
- 1 ½ cucharada de whisky irlandés
- 1 cucharadita de azúcar morena
- 30 ml aproximadamente de crema batida
Bate de crema batida en la taza hasta que empiece a espesar.
Preparación
- Precalentar el vaso llenándolo con agua caliente y luego vaciándolo
- Agregar al vaso el azúcar, el whisky y el café caliente recién preparado
- Mezclar un poco para disolver el azúcar
- Verter la crema sobre la mezcla anterior, dejándola caer a una cuchara pegada sobre la pared del vaso para que caiga suavemente sobre la bebida y no se mezclen.